As panificadoras da província angolana da Huíla ameaçam aumentar o preço do pão por considerarem que os actuais valores são incompatíveis com o custo da principal matéria-prima, a farinha de trigo.
A proposta aponta para um aumento de 25 a 30 kwanzas do conhecido pão carcaça (mais pequeno), seguindo outros valores para os demais produtos.
A Associação dos Panificadores e Pasteleiros da Huíla, na voz da sua porta-voz, Teresa de Oliveira, diz que os custos de produção têm colocado os associados numa situação de sobrevivência.
"Tudo está a aumentar todos os dias e neste momento nós nos encontramos completamente sufocados. Estamos numa situação de sobrevivência", revela Oliveira.
O pão está entre os produtos da cesta básica com preço vigiado, cuja subida obedece ao cumprimento de pressupostos do Governo com quem a associação espera manter um encontro em breve para anunciar a sua intenção.
Teresa de Oliveira sabe do impacto que a medida pode trazer na vida das famílias.
"Por ser um produto socialmente tão sensível a todos os níveis nós preferimos parar falar com o Governo e pedir autorização", justifica
Entre a população algumas vozes já se fizeram ouvir sobre o possível aumento do preço do pão no mercado.
Celina Augusto é dona de casa e teme pela subida do preço nesta altura do fim de ano.
"Nós temos crianças que estudam, às vezes não é possível de manhã fazer o pirão e é preciso o pão e com esse aumento fica complicado. Mesmo a própria farinha devia baixar um pouquinho", pede
A mesma opinião é partilhada pela senhora Regina, para quem, sem dinheiro, "o preço não deve subir, pelo contrário deve baixar».
Recorde-se que um saco de farinha de trigo no mercado ameaça atingir os 10 mil kwanzas.